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Coulis de tomates
Prep. 5 min
Total 35 min
1600 g
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g de tomates séchées
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrition per 100 g
Calories
52.6 kcal /
219.9 kJ
Protein
1.9 g
Fat
2.3 g
Carbohydrates
4.6 g
Fibre
2 g
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