Devices & Accessories
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porties
Ingredients
-
olijfolie80 g
-
sojasaus50 g
-
bruine suiker½ tl
-
citroen liefst biologisch, zeste en sap1
-
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)4
-
sjalotten in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
prei enkel het witte gedeelte, in stukken100 g
-
verse gember (optional) gepeld20 - 30 g
-
selderstengels in stukken100 g
-
diepgevroren doperwtjes350 g
-
water450 g
-
zout2 tl
-
broccoliroosjes400 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak50 - 100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1 h
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40 min
Gierst met kip en curry
35 min
Broccolisoep
15 min
Groen gekleurde eieren
No ratings
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 h 15 min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45 min
Gembersoep met rode paprika
50 min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 min
Zachte wortelsoep met venkel
40 min