Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque de four
- 2 gousses d'ail
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g de mozzarella, émincée en tranches
- 120 g d'eau
- 270 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de sel
- 80 g de ricotta
- 70 g de gorgonzola, coupé en petits morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1618 kJ / 386 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min
Samoussas au thon
35min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Focaccia à la pomme de terre
2h 50min
Focaccia à la crescenza
1h 45min
Pain farci à la mozzarella
45min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 45min
Focaccia au thym
3h
Œufs farcis
30min
Tartelette au chèvre et aux oignons
50min
Roulé au fromage et au jambon
40min