Pains aux quatre fromages

Pains aux quatre fromages

4.5 18 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
2 gousses d'ail
50 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de mozzarella émincée en tranches
120 g d'eau
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
80 g de ricotta
70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1618 kJ / 386 kcal

Fat 21 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pains du monde 10 Recipes
France

You might also like...

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

1 h 15min

Pizzettes au fromage

1 h 35min

Blé à l'indienne

20min

Mini-calzones champignon-ricotta

2 h 15min

Focaccia à la crème de fromage

3 h 15min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min

Poulet à croquer, miel et cacahuètes

45min

Tourbillon au fromage

2 h 30min

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2 h 10min

Pain farci à la mozzarella

45min

Pizza étoile

1 h 40min

Focaccia à l'oignon

3 h 15min