Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 rating

Prep. 8 min

Total 22 min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

40min

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

10min

Máslové prkénko s citrónem

Máslové prkénko s citrónem

10min

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

1 h

Zeleninové chipsy pečené v troubě

Zeleninové chipsy pečené v troubě

No ratings

Petrželová omáčka persillade

Petrželová omáčka persillade

5min

Pesto s mákem a chilli

Pesto s mákem a chilli

10min

Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)

Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)

1 h 15min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Brazilský dezert quindim

Brazilský dezert quindim

30min

Čekankové koláčky

Čekankové koláčky

No ratings