Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porce
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
75 gramů veky
-
500 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů řepkového oleje
-
20 gramů šalotky
-
10 gramů ančoviček
-
30 gramů bílého vína
-
5 gramů soli
-
160 gramů máslo
-
4 žloutky
-
směs čerstvých bylinek (optional) na ozdobení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
10.4 g
Calories
2102 kJ /
502 kcal
Fat
44.65 g
Fibre
3.25 g
Carbohydrates
17.75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Eska
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50 min
Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)
55 min
Bramborový salát s červenou řepou
40 min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
No ratings
Orientální bramborový salát
2 h
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1 h 45 min
Směs na pečení bezlepkového chleba
10 min
Čočková sekaná
6 h 20 min
Smoothie bowl s malinami a chia semínky
10 min
Risottata s lososem a houbami
45 min