蒸茄乳酪千层面

蒸茄乳酪千层面

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Prep. 35 min

Total 1 h 25 min

3 人份

Ingredients

帕玛森奶酪切块
50 克
新鲜欧芹只取叶子
5 - 10 克
现磨胡椒粉
1 - 2 小撮
水
1100 克
盐
2 茶匙
干的千层面皮
160 克
茄子切小块 (约1厘米)
300 克
蒜头
1 瓣
洋葱切块
50 克
胡萝卜切块
50 克
芹菜切块
30 克
特级初榨橄榄油
30 克
罐头番茄碎
500 克
里考塔乳酪(ricotta cheese) 沥干
250 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 48 g

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