Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.3 175 rating

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 sztuki

Ingredients

Ciasto na pierogi

160 g wody
300 g mąki pszennej
1 łyżkę oleju
¼ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia

Farsz i pierogi

400 g białej kapusty bez grubych części, pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
350 g mięsa wieprzowego, mielonego
530 g wody
20 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
10 g wina ryżowego (optional)

10 g sake
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3 g

Calories 311.9 kJ / 74.5 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2 h 40 min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1 h 30 min

Faworki - róże

Faworki - róże

1 h 10 min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1 h 10 min

Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

2 h 35 min

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

1 h 20 min

Makaron bezjajeczny

Makaron bezjajeczny

1 h 35 min

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

1 h

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

1 h 30 min

Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

1 h 30 min

Smażone pierożki wonton

Smażone pierożki wonton

1 h 25 min

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem i jagodami

1 h 15 min