Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g Dinkelmehl
- 60 g Haferflocken
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 90 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 200 - 250 g Minigurken, in Stücken
- 80 - 90 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 2 Scheiben Zitrone
- 400 g Forellenfilets, geräuchert, entgrätet
- 25 g Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 - 150 g frische Wildkräuter (z. B. Vogelmiere), grob geschnitten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 808 kJ / 193 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1h
Paprika Tricolore im Glas
1小時 10 分
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1小時 10 分
Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout
2h 35min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1h 20min
Räucherforellenmousse mit Gurke
2h 40min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35 分
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5h 50min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50 分