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Cake citron vert, gingembre et cerise
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 parts
Ingredients
-
2 citrons verts zeste et jus
-
20 g de gingembre frais épluché
-
220 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
150 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
200 g de cerises fraîches ou surgelées, égouttées et légèrement farinées
-
10 - 20 g d'eau la quantité nécessaire pour obtenir 50 g de liquide
Nutrition per 1 part
Calories
369 kcal /
1557 kJ
Protein
5.3 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
45.4 g
Fibre
1.1 g
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