螺旋奶油捲

螺旋奶油捲

5.0 5 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 5 min

8 個

Ingredients

牛奶
50 克
水
65 克
糖
55 克
乾酵母粉
½ 茶匙
高筋麵粉多備一些撒粉用
250 克
蛋液
30 克
奶粉
10 克
鹽
½ 茶匙
奶油切塊，置於室溫軟化
25 克
鮮奶油
200 克
蛋黃刷上色用
1 顆
巧克力米 (optional)
10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 5 g

Calories 1444 kJ / 345 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 31.3 g

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