櫻花蝦煎包

櫻花蝦煎包

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Prep. 30 min

Total 50 min

10 個

Ingredients

麵糰

中筋麵粉
250 克
鹽
½ 茶匙
熱水 (約90-95°C)
100 克
冷水
65 克

內餡

蔥切蔥花
20 克
薑切碎
5 克
豬絞肉
280 克
櫻花蝦
20 克
米酒
1 茶匙
糖
5 克
香油
10 克
黑胡椒粉
½ 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
扇貝切塊
70 克
油少許，抹油和煎煮用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 12.7 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 20.7 g

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