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Schoko-Streusel-Muffins
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 Stück
Ingredients
Streusel
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Marzipan-Rohmasse in Stücken80 g
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Mehl100 g
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Zucker40 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken75 g
Muffinteig und Fertigstellung
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Birnen geschält, geviertelt200 g
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Zitronensaft1 EL
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Mehl230 g
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Kakao20 g
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Weinstein-Backpulver3 TL
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Eier2
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Zucker150 g
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Salz½ TL
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Milch250 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
413 kcal /
1730 kJ
Protein
7 g
Fat
21 g
Carbohydrates
46 g
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