Devices & Accessories
Pyzy z mięsem
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
4 porcje
Ingredients
Farsz
-
500 g wody
-
350 - 370 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego (optional)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
500 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
150 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
woda do gotowania
-
1 łyżeczka oleju do gotowania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
26.1 g
Calories
3300 kJ /
788 kcal
Fat
27.2 g
Fibre
6.2 g
Carbohydrates
115.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Cepeliny z serem
24 h 50 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40 min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 h 15 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 h 35 min
Kołduny litewskie
1 h 50 min
Makaron jajeczny
1 h
Kluski śląskie
30 min
Kartacze z mięsem
1 h
Pierogi z mięsem
1 h
Pierogi ruskie
1 h 30 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 h 15 min
Kopytka
40 min