Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.5 71 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
120 gramů šunky na kousky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
40 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.4 g

Calories 2133 kJ / 509 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 1.05 g

Carbohydrates 69.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

První špenát

35 min

Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6

1 h

Gulášová polévka deluxe

2 h

Cuketová čalamáda na topinky

25 min

Restované krevety

15 min

Vánoční tvarohová štóla - 2018

2 h 30 min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 min

Špenátová omáčka se smetanou

25 min

Variace na vlašský salát

5 min

Kapání do polévky

25 min

Italské bylinkové máslo

5 min

Rychlý rebarborový koláč

50 min