Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

4.5 437 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portions

Ingredients

La pâte à crumble
  • 90 g de comté
  • 100 g de farine de blé
  • 70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La compotée de potiron
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g d'allumettes de jambon
  • 650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • beurre pour gratiner

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 466 kcal / 1947 kJ
Protein 24.8 g
Fat 27.8 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 27.8 g

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