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Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'amandes émondées
- 330 g de carottes, coupées en grosses rondelles
- 100 g de fruits secs variés (noix, noisette, noix de cajou...)
- 4 œufs
- 150 g de farine de blé
- 100 g de raisins secs
- 45 g de lait entier
- 100 g de beurre doux
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 yaourt nature, au bifidus (type Activia) et au lait entier
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1453 kJ / 348 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 4.5 g
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