Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

4.3 134 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
8 portions

Ingredients

  • 300 g de lait concentré sucré
  • 800 g de lait
  • 100 g d'eau
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 2 ½ c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 citron vert le zeste seulement, finement râpé
  • 2 g de cannelle en poudre
  • 1 g de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café d'arôme d'amande amère
  • 20 g d'extrait naturel de vanille
  • 30 g de beurre de cacahuète
    200 g de lait de coco

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 100.7 mg
Protein 8 g
Calories 974.7 kJ / 233 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 31.5 g

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