Devices & Accessories
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 porcí
Ingredients
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
30.67 g
Calories
2546 kJ /
608 kcal
Fat
32.3 g
Fibre
1.83 g
Carbohydrates
49.33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Itálie na talíři
76 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Farfalle v italských barvách
30 min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 h
Jahodová terina s bílou čokoládou
24 h
Sicilské purpetti fúze
1 h
Farfalle ai quattro formaggi
25 min
Karamelový fondán
15 min
Chačapuri
1 h 15 min
Placka plněná mozzarelou
50 min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30 min
Mac and Cheese
1 h
Lasagne bolognese
2 h 30 min