Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

4.6 55 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
40 pezzi

Ingredients

  • 150 g di zucchero di canna
  • 1 limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di farina di mais
  • 100 g di burro a pezzi (1-2 cm)
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di uvetta ammollata nel rum e strizzata

Nutrition per 1 pezzo

Calories 82 kcal / 343 kJ
Protein 1.4 g
Fat 2.5 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 0.5 g

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