Devices & Accessories
Hummus z domowym tahini
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porcje
Ingredients
Tahini
-
50 g ziaren sezamu
-
30 g oleju słonecznikowego
Hummus
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ząbek czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
331.4 kcal /
1386.7 kJ
Protein
6.5 g
Fat
27.6 g
Carbohydrates
17.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
420 mg