Hummus z domowym tahini

4.8 1.9K ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porcje

Ingredients

Tahini
  • 50 g ziaren sezamu
  • 30 g oleju słonecznikowego
Hummus
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
  • 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 331.4 kcal / 1386.7 kJ
Protein 6.5 g
Fat 27.6 g
Carbohydrates 17.3 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 420 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...