Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Glace vanille aux myrtilles
Prep. 15 min
Total 12 h 30 min
10 portions
Ingredients
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
Le jour même
-
150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
-
80 g de sirop d'érable
Nutrition per 1 portion
Calories
173.6 kcal /
725.3 kJ
Protein
3.1 g
Fat
9.7 g
Carbohydrates
16.1 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
8.1 mg
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