Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohydrates 14.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houbový Stroganoff

30 min

Kokosovo – limetkové sušenky

1 h

Šťavnatý vídeňský guláš

1 h

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 min

Gnocchi trikolóra

25 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min