Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohydrates 14.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Treska s kroupotem

Treska s kroupotem

50 min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 min

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

1 h

Kuřecí chilli salát s citrusy

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 min

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50 min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 h

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

No ratings

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

No ratings

Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 min

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1 h 20 min

Liptovská pomazánka

Liptovská pomazánka

5 min

Paštika z uzeného lososa a kopru

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 min