Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- 300 g vinho branco
- 1000 g lombo de porco cortado em cubos médios
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g banha
- 1000 g batatinha nova
- Salsa picada q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 489 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Frango de cebolada à angolana
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1小時 15 分
Rojões em vinho tinto
50min
Bifinhos rápidos
25min
Guisado de porco com grão
1h 45 min
Grão à alentejana
1小時 15 分
Salteado de porco com pimentos
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Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Feijoca com entrecosto
1h
Peru com bacon e batatas
1h 45 min