Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

3.1 15 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
6 porcí

Ingredients

Zelenina
  • 10 gramů čerstvé petržele
  • 160 gramů sterilované kukuřice okapané
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 250 gramů brambor na kousky
Bylinkové knedlíčky
  • 220 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 30 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele plus na ozdobu
  • 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu
  • 100 gramů mléka
Polévka
  • 1200 gramů vody
  • 1 kuřecí skelet na kousky
  • 200 - 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže vařeného, ze skeletu
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 20.6 g
Calories 1511 kJ / 361 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...