菠菜起司麵疙瘩佐奶油鼠尾草醬

菠菜起司麵疙瘩佐奶油鼠尾草醬

3.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 35 min

4 人份

Ingredients

菠菜麵疙瘩

新鮮菠菜葉先以滾水燙熟，擠乾水份
150 克
橄欖油
20 克
瑞可達起司
250 克
鹽
5 克
豆蔻粉
½ 茶匙
中筋麵粉
200 克
水
500 克

奶油鼠尾草醬

奶油
100 克
新鮮鼠尾草只取葉子
5 克
帕瑪森起司
5 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 19.3 g

Calories 2498 kJ / 597 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 42.3 g

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