Holunder-Jogurt-Torte
TM6 TM5 TM31

Holunder-Jogurt-Torte

4.5 (20 ratings)

Ingredients

Biskuit:

  • 200 g Zucker
  • 10 Eier
  • 250 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver

Füllung und Fertigstellung der Torte:

  • 50 g Zucker
  • 500 g Rahm
  • 100 g Wasser
  • 6 Blätter Gelatine (9 g), eingeweicht
  • 300 g Holunderblütensirup
  • 3 EL Vanillezucker selbstgemacht
  • 600 g Naturjogurt, 3,5 % Fett
  • 400 g Crème fraîche
  • 40 g Zitronensaft
  • 400 g Ananasstücke aus der Dose, abgetropft, gewürfelt

Deko:

  • 200 g Rahm
  • 200 g Ananasstücke aus der Dose abgetropft, gewürfelt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2605 kJ / 623 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
67 g
Fat
33 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes