Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g de joues de porc, coupées en fines lanières (5-10 mm)
-
400
g de tomates entières pelées au jus, en conserve
or 400 g de tomates concassées en conserve - 1 piment rouge, taille et variété à ajuster à votre goût pour les plats épicés
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1920 kJ / 454 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 59.8 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi au safran et sauce à la salade de Trévise
1h 30min
Sauce tomate-basilic et jambon cru
40min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Bœuf laab
No ratings
Bucatini à l'amatriciana
45min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Chaudrée de moules
35min
Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)
45min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Pappardelle au ragoût d'agneau
1h
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45min
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
40min