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Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott
Prep. 15 min
Total 1 h
8 Portionen
Ingredients
Kirschkompott
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Schattenmorellen (Abtropfgew. 350 g)1 Glas
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geriebene Orangenschale½ TL
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Speisestärke (ca. 1 EL) siehe Tipp15 g
Quark-Creme und Fertigstellung
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Cantuccini (ca. 10-12 Stück)100 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Quark, 40% Fett500 g
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Zucker20 g
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Zimt1 gestr. TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
327 kcal /
1371 kJ
Protein
9 g
Fat
18 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
1.2 g