Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- ½ c. chá de sal
- 100 g azeite
- ½ limão, só o sumo
Arroz
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros, mais folhas q.b. p/ servir
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g arroz carolino
- 600 g posta de pescada p/ cozer
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3315.6 kJ / 792.5 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 81.9 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1557.1 mg
Alternative recipes
Arroz de peixe
55min
Fofo de peixe
1h 10min
Tagliatelle com peru e ervilhas
1h
Massada de garoupa
45 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Massa com salmão e azeite de hortelã
40 分
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 min
Salada de bacalhau com orzo
45 min
Empadão de peixe
1h 15min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30 分
Esparguete de açafrão com peixe
50min
Massa com salmão e espinafres
40 分