Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empada de cozido à portuguesa
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
10 doses
Ingredients
-
água1150 g
-
couve-portuguesa cortada em pedaços200 g
-
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos250 g
-
entremeada cortada em pedaços pequenos150 g
-
chouriço s/ pele cortado em pedaços140 g
-
sal2 c. chá de
-
cenoura cortada em cubos150 g
-
nabo cortado em cubos150 g
-
peito de frango cortado em pedaços pequenos200 g
-
alheira½
-
farinheira½
-
chouriço de sangue½
-
farinha30 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
massa folhada550 g
-
ovo batido p/ pincelar1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1041.6 mg
Protein
22.4 g
Calories
2169.2 kJ /
518.5 kcal
Fat
38.1 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
27.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Queijo com doce de pimentos
1 h
Chutney de cebola roxa
24 h
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 h 5 min
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2 h 10 min
Poufs de camarão e pescada
2 h
Peras em Moscatel com gelado de lima
4 h
Pastéis de Chaves
1 h 10 min
Rolo de bacalhau
2 h
Empadão de pato com alheira
1 h 50 min
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2 h 30 min
Azeite de tomilho
5 min
Doce de malagueta
35 min