Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 60 g cenoura, cortada em pedaços
- 300 g abobrinha, cortada em pedaços
- 100 g cogumelo Paris, cortado em pedaços
- 500 g tomate pelado em pedaços, enlatado ou fresco
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de manteiga
- 8 folhas de manjericão fresco, rasgadas em pedaços
- 1 - 2 c. sopa de salsa fresca, apenas as folhas, picadas (optional)
- queijo parmesão ralado (optional)
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 506 kJ / 121 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz à paulista
1h 25min
Creme de milho verde
25 分
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Suco de laranja com beterraba
10 分
Guacamole
10 分
Molho de tomate
40min
Purê de batata e legumes
45 分
Filés de Rodovalho com legumes
1h 15min
Risoto com queijo parmesão
30min
Claras em neve
5min
Farinha de rosca grossa
5min
Limonada
5min