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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia all'olio extravergine di oliva
Prep. 20 min
Total 4 h 55 min
10 porzioni
Ingredients
Impasto
-
170 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
-
215 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
500 g di farina tipo 00500 g di farina tipo 1
-
35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
272.7 kcal /
1141 kJ
Protein
6.2 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
40.8 g
Fibre
2.1 g
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