Babeczki ziemniaczane

Babeczki ziemniaczane

2.8 127 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
10 sztuk

Ingredients

  • 4 gałązki koperku, świeżego tylko liście
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g masła
  • 120 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
  • pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji

Nutrition per 1 sztukę

Calories 131.9 kcal / 551.7 kJ
Protein 4.8 g
Fat 4.3 g
Carbohydrates 18.6 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 2.4 g
Sodium 237 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...