Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di acqua
-
15
g di lievito di birra fresco
or 150 g di lievito madre -
600
g di farina tipo 1 + q.b.
or 600 g di farina tipo 0 + q.b. - 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Mantovanine
2小時 45 分
Pane tipo ciabatta
26h
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Panini all'olio
3h 10 min
Pane con farina di mais
5h 5min
Panini al latte
4h 50 min
Filone di sola semola
2h 50min
Ciabattine veloci
3h 10 min
Corona bordolese
5小時 20 分
Pane toscano con lievito madre
5h
Il pane di Altamura
4小時
Rosette
5小時 20 分