Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

4.1 34 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h
4 portions

Ingredients

Le zaatar
  • 20 g de thym déshydraté
  • 15 g d'origan déshydraté
  • 15 g de sarriette
  • 10 g de sumac
  • 1 c. à café de sel
  • 10 g de graines de sésame
Les manaïches
  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 275 g d'eau
  • 50 g d'huile d'olive

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Calories 565 kcal / 2379 kJ
Protein 13.5 g
Fat 14.8 g
Carbohydrates 92.8 g

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