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Tarta de queso y chocolate blanco con uvas
Prep. 15 min
Total 2 h
8 porciones
Ingredients
Base
-
300 g de galletas, tipo María
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crema de queso
-
500 g de queso crema
-
250 g de chocolate blanco en trozos
-
250 g de leche
-
40 g de azúcar
-
10 g de grenetina en polvo
Decoración
-
250 g de uva blanca, sin semillas
-
250 g de uvas tintas sin semillas
Gelatina de vino
-
4 láminas de grenetina
-
100 g de azúcar
-
100 g de agua
-
100 g de vino dulce (p.ej. moscatel)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
23 g
Calories
3274 kJ /
783 kcal
Fat
45 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
72 g
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