Los fermentados ocupan un lugar propio en la cocina por su sabor característico y por la personalidad que aportan a cada preparación. Esta colección reúne ideas sencillas para incorporarlos en recetas caseras y descubrir nuevas formas de disfrutarlos.
Napa Kimchi
86 h
Chucrut
96 h
Yogur líquido de coco en Varoma
12 h
Shrub de frambuesas
128 h 10 min
Cebollas fermentadas
96 h
Zanahorias fermentadas
84 h 30 min
