COCCIÓN AL VACÍO

10 Recipes

Descubre las bondades de la cocción al vacío: texturas perfectas que resultan en sabores y aromas increíbles, sólo con Thermomix.

Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6

Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6

2h 20 min

Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6

Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6

1h 45 min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6

2h 15 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5 min

Camarones agridulces Al vacío TM6

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15 min

Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6

Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6

1h 35 min

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío TM6

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío TM6

1h 20 min

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

1h 10 min

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1h 20 min

Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6

Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6

30 min