Junto al destacado chef pastelero Gustavo Sáez, reconocido como el mejor pastelero latinoamericano en 2016, aprende pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa. Estas son sólo 9 recetas provenientes de su libro que hemos desarrollado en conjunto para ser preparadas con Thermomix en su Masterclass: Pastelería para el bienestar. Te invitamos a conocer su técnica, probar sus recetas y disfrutar de una pastelería adaptada a tus restricciones alimentarias sin sacrificar sabor ni textura. Puedes ver la clase completa en nuestro perfil de Youtube: @thermomixchile
Volcán de chocolate sin azúcar
20min
Madeleines sin azúcar
55min
Galletas con chips de chocolate sin azúcar
2 h 20min
Mix de harinas sin gluten
5min
Brownie sin gluten
40min
Galletas delicia sin gluten
1 h 30min
Queque de naranja sin lactosa
1 h 10min
Muffins de arándanos sin lactosa
30min
Chocolate caliente sin lactosa
10min
