Flestir þekkja danska orðið hygge sem má segja að merki m.a. notalega samveru með kertaljósum og góðum mat. Í þessu uppskritasafni eru skandinavískar uppskriftir sem er tilvalið að prófa og skapa huggulega stemningu þegar hausta tekur.
Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu
1 h 20min
Baunasúpa
1 h
Smurbrauð með síld og rauðrófum
50min
Kjúklinga- og aspastartalettur
1 h 35min
Ofnbakaður lax og dillkartöflur
1 h 15min
Sjónvarpskaka
55min
Skandinavískt rúgbrauð
27 h
Heitt heslihnetusúkkulaði
1 h 10min
